すべて有機野菜ですか？有機JASマークは付いていますか？

有機JASマークが付いているものがあれば、付いていないものがあります。

私たちがお届けするお野菜は（特別な記載がある場合を除き）、全て化学合成農薬・化学肥料を使わずに育てられたものです。パートナーの農家さんたちは、小規模だったり、就農してからの年数が浅い方が多く、そういった農家さんにとって有機JAS認証の取得は手間がかかり費用負担も大きいため、取得していない方が多いです。

化学合成農薬や化学肥料を使っていなくても有機JASの認定を受けていなければ「有機野菜（オーガニック野菜）」とは名乗れないというルールがあり、また同じ理由で、有機JASマークをつけることもできません。

坂ノ途中が取り扱うお野菜の多くは、厳密には「有機野菜」と名乗ることはできず、Online Shop等でも「化学合成農薬、化学肥料不使用で育てたお野菜」という、少々わかりにくい表現を使っています。

詳しくは、坂ノ途中の取り扱い基準をご覧ください。